Vous avez survécu au vendredi 13, aux légendes de l’Ankou et aux sentiers boueux des Traouïéro ? Bravo. Vous avez bien mérité de ne rien faire ce dimanche. Pas de réveil, pas de cuisine, et surtout pas de vaisselle. Que vous soyez restés à Perros ou partis en virée bretonne, voici notre sélection des adresses les plus réconfortantes pour bruncher, des pancakes moelleux de Trestraou aux cookies sarrasin de Saint-Malo. À table !
À Domicile : Les Pépites de Perros-Guirec
Si vous restez sur la Côte de Granit Rose ce week-end, trois ambiances s’offrent à vous.
L’Haliotis (Roz Marine) : La Zen Attitude Situé face à la plage de Trestraou, c’est l’adresse idéale pour prolonger l’effet « air marin ». Dans une ambiance feutrée liée à la thalasso, on profite d’une cuisine saine et raffinée. C’est le brunch qui fait du bien au corps autant qu’à l’esprit.
Le Roz’Top (Grand Hôtel) : Bruncher avec Vue Prenez de la hauteur ! Sur le Rooftop du Grand Hôtel, la vue sur l’archipel des Sept-Îles est imprenable. C’est le spot chic pour un dimanche ensoleillé (ou pour admirer les vagues bien au chaud derrière la baie vitrée).
Feuilletine : Le Cocon Gourmand En plein centre-ville, c’est l’adresse « Salon de Thé » par excellence. Ici, on vient pour la douceur des pâtisseries et l’ambiance intime. Parfait pour papoter des heures autour d’un thé fumant et de douceurs sucrées.
En Vadrouille : Nos coups de cœur bretons
Vous profitez du week-end pour bouger ? Ne partez pas le ventre vide. Voici la « Crème de la Crème » bretonne repérée par la rédaction.
Cap à l’Ouest (Brest & Pont-L’Abbé) Si vous filez vers la Cité du Ponant, le duel est serré entre Le Jardin de Gwenn (ambiance mur végétal et buffet à volonté) et Peck & Co (plus contemporain avec des œufs Benedict à tomber). Plus au sud, à Pont-L’Abbé, le Mocha Blanc est notre perle rare bigoudène : viennoiseries dorées et accueil radieux signés Marion et Brendan.
Escale Urbaine (Rennes) Dans la capitale bretonne, l’ambiance est à la « bonne franquette » branchée. Direction le Mail pour s’attabler chez Les Grands Gamins ou boulevard de Verdun chez Graille. Au menu : pancakes, bols végétariens et cheesecakes dans une ambiance joyeuse et décontractée.
Côté Cité Corsaire & Médiévale (St-Malo / Dinan) À Dinan, Miette revisite la street-food dans un décor canon (coup de cœur pour les pancakes salés !). À Saint-Malo, quittez l’Intra-muros pour Saint-Servan : le Mignon Café sert, selon la rumeur, le meilleur cookie au sarrasin du monde. Rien que ça.
Le Sud Morbihan (Vannes) Finissons en douceur au Café des Orfèvres. Ici, le latte art est roi (hippocampes et licornes dans votre tasse !) et les pâtisseries, souvent sans gluten, sont ciselées comme des bijoux.
La Règle d’Or du Dimanche
Le Brunch est devenu le sport régional du dimanche matin. Ces adresses sont souvent prises d’assaut. Un seul mot d’ordre pour ne pas finir devant une porte close : RÉSERVEZ (souvent dès le milieu de semaine !).
Que vous soyez Team « Vue Mer » à Perros ou Team « Urbain » à Rennes, il y a forcément une assiette de pancakes qui vous attend. Bon week-end et bon appétit !
L’Édition Gourmande
Dimanche sans cuisine
Perros-Guirec Collection
Escapades Bretonnes
